60厘米超长蛋挞卖88元？门店回应：定位中高端

最近，一款长达60厘米的超长蛋挞火遍社交平台。这玩意儿外形独特，颜值超高，成了大家打卡的新宠儿。市面上大多数店，卖这种蛋挞也就9块9到20块钱。可山东聊城有家烘焙店，同款直接标了88元一根。这价格一出，网友们炸锅了，直呼这是“甜品刺客”，质疑定价太离谱。

针对这88元的高价，店里店员在9月22日做了回应。他们解释，自家这和外面十几块的完全不一样。说白了就是用料更健康，品质更扎实。普通店用的平价原料，这里不用，专挑贵的优质奶油和高级黄油。原材料全面升级，口感更好，吃起来也不腻。

除了料好，这蛋挞还是专业师傅手工现做的。工艺讲究，挞皮一层层酥脆，里面的蛋挞液填得满满当当。整体分量，也比那些平价的要重不少。店员说，之前这东西特别火，一天能卖一百多根，外卖订单都爆了，根本不够发。

现在热度下来点，到店买也不用排队了。 面对网上的质疑，这个品牌还发了视频正面回应。他们承认，88元确实让不少人吐槽。但每家店定位不同，客群也不一样。这家店走的是中高端路线，从买料到制作，再到设备，跟平价店差距挺大。

成本高，价格自然就高。 这次争议，又把网红美食的定价问题推到了台前。这几年，各种新奇甜品轮流走红，靠社交属性抢流量。但东西好不好，价格合不合理，一直是大家最关心的。有网友说，创意可以贵点，但得讲性价比。

明码标价，品质对得起价钱，才能留住人。现在这88元蛋挞还在卖，口碑也是两极分化。