钟薛高重启直接认怂,雪糕刺客价格大跳水
9月16日,昔日雪糕刺客钟薛高宣布重启,计划四季度上市。每支雪糕建议零售价调整为6.9元至7.9元。官方直言,此举是为了回应消费者期待,同时原材料价格和物流运输等客观条件也变了。说白了,就是价格狂降,雪糕刺客知道错了。

曾经因为卖得太贵被骂到破产的钟薛高,如今摇身一变走低价亲民路线。虽然7块钱不算多便宜,但这至少是个好开始。抛开复杂商业纠纷,对消费者而言,最大变化就是定价大幅下调。相比此前动辄13到16元的售价,这次调整几乎算腰斩。
结合官方回应消费者的说法,明显是吸取了先前教训。 如今消费者对价格敏感度越来越高,很少有人再为虚幻品牌故事付额外溢价。在琳琅满目雪糕市场中,7元算不上很有竞争力,但相比以往更容易让人接受。值得注意的是,这并不意味着高端雪糕完全没市场。

钟薛高最大问题在于,销售场景多在街边小卖部冰柜,而非大型综合体线下门店。不同消费场景下,消费者会在心里自动给商品定下不同可承受价格区间。在合适环境里,通过提供配得上售价的产品,任何高价品都有存在合理性。

对钟薛高自身来说,这次降价也可看作重新寻找品牌定位。原材料价格、物流运输等客观条件变化,也代表背后商业逻辑和生产模式在改变。那么,你怎么看钟薛高重启后的定价?7元左右售价是否回到合理区间?还是说只要产品品质够好,十几元甚至更高也能接受?
如果是你,现在还愿意买钟薛高吗?